ベリーの果実が実って来ました

早いですねー!もう6月です。

ついこの間花が咲いたと思っていたらブルーベリーに果実が実り出しました。

チャンドラー

ビックダロー

トロ

こちらはラズベリー

ラズベリーは開花から結実し熟すまでの期間が短いので大変です。完熟させると日持ちがしませんし早すぎると美味しくありません。上の写真は今年初の結実ですが、まだ収穫には1日程早いですね。

ブラックベリーも満開を迎えています。

ブラックベリーはトゲなしのソーンフリーです。ラズベリーはトゲがあり剪定作業の時に難儀しますがソーンフリーはトゲが無いので作業が楽です。難点はタネが大きいのでジャムにしたりする時タネが気になります。

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