玉ネギの初収穫

玉ネギの茎がほとんど倒れて収穫期を迎えました。

風雪に耐え、春を迎え暖かさと共に株もすくすくと成長し玉も大きくなりやっと収穫を迎えました。

大小いろいろありますが、今年は結構大きい玉がありそうです。2畝で300株植えましたが、冬の寒さで枯れてしまう株が1・2割ほどありました。それでも何とか収穫期を迎えてホッとしています。週末の天気予報は、雨のようですが収穫できるか心配です。

玉ネギの収穫

収穫した玉ネギを炒めて食べ得てみましたが、甘くてとても美味しい玉ネギでした。

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