ゴーヤに実が成りました

やっと、ゴーヤに実が成りました

毎年のことですが、ゴーヤを栽培するのは東北では結構厳しい環境です。得にここ、宮城県は7月の梅雨時にヤマセという冷たい風が入り食物の成長がわるく最悪「冷害」なることがあります。

これを乗りきり7月末に例年梅雨が明けても、暑い夏はお盆を境に、いっきに秋風が吹き込んでしまいます。東北の夏は本当に短いのです。そんな環境でやっと実が付いたゴーヤ、暑い夏を乗りきるためにこの苦味が欠かせないのです。

ゴーヤが成りました2cmほどの実が3、4個ですが付きました。

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