葉物野菜の収穫(チンゲン菜と小松菜)

今日は葉物野菜を収穫しました。天気は曇り空で幾分、肌寒いかんじでしたが農作業をしていると寒さを感じませんでした。畑の周りの草取り、大根の土寄せおよび追肥、キャベツとハクサイにも追肥をしました。

チンゲンサイを収穫しました。トーホク交配の緑陽です。

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小松菜の収穫。種はサカタのタネです。

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害虫から守るため、ネットを掛けていました。そのせいか緑がやや薄いような感じです。味は、美味しいですけどね。
これから、寒くなれは葉の色も濃くなり味も旨味が増してくると思います。

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