カテゴリー別アーカイブ: ニンニク

ニンジンの間引きと玉ねぎの様子

種蒔後なかなか発芽せず、発芽後も生育が遅かったのですが、本葉も3〜4枚となり葉が茂って来たので、間引きをします。

葉が混み合ってきました

点蒔きをしましたが、一箇所に5〜6株成長しています。このままでは良い株が出来ないので、一箇所2〜3株に間引きします。

スッキリしました。

ニンジンは初期生育が遅いのですが、気温の上昇と共に生育も進むでしょう。

土寄せと追肥をし、もう一回間引いて一本立ちにします。

玉ねぎも成長して来ましたが、生育にばらつきが有りますね。そもそも、苗作りが上手く行かず細い苗を植え付けたのが原因なんですけどね。ニンニクも順調です。

玉ねぎとニンニクの様子

早いもので明日は春分の日です。

日も長くなり外の作業も楽になりました。

暖冬だったせいもあるのでしょうが、ニンニクも成長してきました。

ホワイト6片

玉ねぎも暖冬のお陰で何とか冬を越せた株が多く一安心です。

ネオアース

天気予報では今週は晴天が続く様なので薬剤散布をしようと思います。

遅れていた玉ねぎとニンニクの植え付け

台風や大雨で畑の準備が遅れていましたが、ようやく植え付けました。

今年は苗が上手く育たず苗を購入しました。

品種は何時ものネオアースです。200株植え付けました。

こちらはニンニクの畝です。

今年は何時もの倍、100個植え付けました。

玉ねぎもニンニクも料理に欠かせないので、植え付けが遅れて少し心配ですが、ブログを振り替えると昨年もこの時期に植え付けていました。

上手く育つ事を祈りたいと思います。

玉ねぎの植え付け

例年、当地では玉ねぎは9月上旬に種まきをして、11月の上旬に植え付けていましたが、どうもここ1、2年11月上旬の植え付け時期になっても苗の生育が植え付けサイズに届きません。

10日程植え付けを遅らせました。

10日前よりも幾分大きくなった気がします。

2畝作りました。例年追肥作業時にマルチを剥がす手間が面倒なのでマルチは掛けずに栽培していましたが、昨シーズンの寒波で生育の悪かった苗が殆ど枯れてしまったので、今年はマルチ栽培にしました。

晩生種のネオアース貯蔵性が良い

サラダの彩りに最適なサラダ玉ねぎ

植え付けるため根を短くカットしました。

ネオアースが180株赤玉ねぎが120株、今年は昨年より少し少なめです。

玉ねぎの植え付けが終わりホッとしました。

余ったところにニンニクを80個、植え付けました。

ニンニクの植え付けは約1月遅くなり上手く育ってくれるか心配ですね。

ニンニク収穫しました

ニンニクのホワイト六ペン、すっかり枯れたので収穫しました。ジャンボニンニクはもう少しですね。

大小さまざまなです。

標準サイズが多いようです。

いい形のニンニクが取れました。

乾燥させて保存します。

ニンニクは我が家では消費量が多いので重宝します。

畑の様子

今日は暑かったです。6月に入ったばかりなのに、夏の畑仕事と同じくらい暑かったです。

ジャガイモが一部萎れています。雨不足も有りますが、ニジュウヤホシテントウの被害は有りませんが、今年はアブラムシの被害が出ています。薬剤を散布しておきました。

ニンジンの畝に追肥と土寄せをしました。

タマネギが一部倒れて来ました。薬剤を定期的に散布して来ましたが、最後に病気が出てしまいました。もう少し頑張ってもらいたいですね。

ニンニクは収穫まじかですね。

サニーレタスと玉レタスのサリナスにチマサンチェは大きく成長して来ました。

畑の様子

冬野菜も終了しこれから夏野菜の植え付けが始まります。

今、畑で栽培しているのは、昨日植えたジャガイモと分けつネギ、玉ねぎとニンニク、それと春キャベツです。

分けつネギです。分けつが進んで来たので、枯葉を取り除き植え替えする為に仮植えしておきました。

玉ねぎは寒波の影響で何時もの半分も成長していません。殆ど植え付け当時と同じ大きさで玉ねぎが出来るかどうか心配ですね。

所々、寒さで枯れた株が見受けられます。

ニンニクも寒さには強いのですが枯葉が目立ちます。

枯葉を取り除き液肥を与えておきました。

昨年の晩秋に植え付けたキャベツです。

9株植え付け寒さで枯れた株が3株、3株の葉が巻いてきましたが、残り3株は植え付け時にヨトウ虫に芯を食べられた様で脇芽が沢山出ています。

今年の冬は野菜にとって厳し過ぎる冬でした。

冬野菜の残渣などを片ずけ、石灰をまいて耕耘すると畑はスッキリしましたが、野菜がを植えて無いと寂しいですね。

畑の様子

台風20号は東北でも大雨と強風が吹き荒れました。リンゴや梨が強風で落下、農作物にも大きな被害が出ています。我が家の畑も心配で様子を見に行きました。大雨により畑は水没したようです。マルチが泥まみれになっています。幸い発芽したばかりのホワイト六片や先に発芽したジャンボニンニクも無事でした。ホワイト六片も9割が発芽しました。こちらは隣の葉物野菜の畝です。先日種蒔きをして発芽したばかりでまだ、発芽していない所があって、大雨でタネが流されたかも?発芽した所は何とか流されずに済んだようです。先日収穫が始まったばかりのほうれん草は、すっかり水没して葉が泥まみれ、家庭菜園なので泥は洗い流して食べますが、農家さんは大打撃ですよね。大根も台風通過で、北寄りの暴風雨にやられ全ての野菜が、同じ方向に傾いています。大根は間もなく収穫を迎えますが、大きな被害は無くひと安心です。ネットの中の白菜、キャベツ、それにブロッコリーも暴風雨で傾いていますが、これらも致命的な被害はありませんでした。今まで雨で畑作業が出来なかったので、これから順次作業を行って行きます。

ニンニクが発芽して来ました

先日ジャンボニンニクが発芽しましたが、ホワイト六片も発芽して来ました。


9割程、発芽して来ました。


ジャンボニンニクは既に葉が4、5枚出て来ています。

薬剤散布をしたいのですが、台風の影響で雨が降り続いていて出来ません。

ニンニクが発芽して来ました

10月3日に植え付けたニンニクが発芽して来ました。


発芽して来たのはジャンボニンニクです。


ホワイト六片もまもなく発芽してくると思います。

発芽すれば後は収穫まで殆ど手がかかりませんが、昨年はサビ病になったので、今年はシッカリと薬剤散布をして健全な苗に育てたいと思います。

ジャンボニンニクは初めての栽培です。ネットで検索すると、無臭ニンニクと有りますが、ニンニクとは別の種類でリーキと同じ種類だそうです。

収穫は6月中旬ごろ。